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Pierre veut devenir apiculteur professionnel.

On a parfois des idées bien précises, des idées que nous habite l’esprit sans que l’on puisse les chasser ou en changer.

C’est le cas justement de Pierre, Lyonnais de 33 ans, qui a choisi d’arrêter son travail afin de découvrir l’apiculture à travers 3 expériences de woofing auprès d’apiculteurs professionnels. Le woofing, c’est être nourri et logé gratuitement contre de petites tâches au sein d’une exploitation agricole.

Pierre nous confie les choix qu’il va faire pour sa future exploitation: choix techniques, choix de localisation, son souhait de mutualiser les coûts du matériel de la miellerie.

« Je me reconvertis dans l’apiculture non pas pour faire fortune, mais pour avoir un autre cadre de vie. Mon salaire, je l’aurai tous les jours de manière non financière« 

Pierre
reconversion apiculteur professionnel

En préambule

Les apiculteurs avec qui j’ai eu le plaisir de discuter ont parfois des objectifs et des pratiques apicoles très différents. Vous allez découvrir leur histoire, leur passion pour les abeilles et leurs techniques. 

Chaque apiculteur a ses petits secrets, ses petits trucs et nous avons la chance qu’ils nous les partagent ! 

Bonne écoute et bonne immersion dans leur passion

Toutes les autres interviews sont disponibles sur cette page

Voici ce que vous découvrirez dans cette interview

  • Pourquoi Pierre quitte son poste de directeur de projet
  • Comment Pierre a fait les choix de devenir apiculteur professionnel
  • Ce qu’est le woofing
  • Les 3 types d’exploitation apicole que Pierre à découvert lors de ces woofings
  • Pourquoi Pierre veut travailler en extérieur, être son propre patron et travailler avec la faune et la flore
  • Les piliers de l’apiculture professionnelle: communication, normes, canaux de vente, choix d’espèces d’abeilles, taille de rucher, le bio, gestion contractuelle
  • Pourquoi c’est difficile d’être apiculteur à la Réunion
  • La formation BPREA: Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole avec option apicole
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